loading...

لباس مجلسی

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج مواد لازم برای تهیه : سینه کامل یک مرغ زعفران آب‌کرده ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری اس

آخرین ارسال های انجمن
milad بازدید : 556 شنبه 19 ارديبهشت 1394 نظرات (0)

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

مواد لازم برای تهیه :

سینه کامل یک مرغ
زعفران آب‌کرده ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری
اسفناج پخته ۲۰۰ گرم
سوسیس فرانکفورتر ۲ عدد
پیاز کوچک ۱ عدد
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم


طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری که از هم باز نشود. روی مرغ‌ها را آبلیمو، زعفران آب‌کرده، پودر زنجبیل، پودرسیر و نمک و فلفل می‌ریزیم. هر دو روی مرغ‌های کوبیده شده را به همین شکل مزه‌دار کرده، روی آنها را با سلیفون پوشانده و می‌گذاریم دو ساعت بماند. در این مرحله پیاز را ریز کرده با کمی روغن‌زیتون داخل تابه ریخته، اسفناج را به آن اضافه کرده و همه را با هم تفت می‌دهیم تا سرخ شوند.

به اسفناج نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می‌کنیم. هرکدام از این دو قسمت را روی یک تکه مرغ پهن کرده یک سوسیس در وسط آن قرار می‌دهیم و مرغ و اسفناج را به شکل رولت دور تا دور سوسیس می‌پیچیم.

دور رولت را به طور کامل نخ‌پیچیده داخل تابه‌ای چدنی که از قبل داغ کرده‌ایم، سرخ می‌کنیم.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
درباره ما
سایت لباس مجلسی ارائه انواع مدل های لباس مجلسی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    نظرسنجی
    کدام مطالب را بیشتر میپسندید؟




    تبادل لینک هوشمند

    https://rozup.ir/up/biya/Pictures/bz0raaa2huw4qayrj1y.gif

    آمار سایت
  • کل مطالب : 5699
  • کل نظرات : 411
  • افراد آنلاین : 5
  • تعداد اعضا : 626
  • آی پی امروز : 138
  • آی پی دیروز : 299
  • بازدید امروز : 279
  • باردید دیروز : 838
  • گوگل امروز : 7
  • گوگل دیروز : 23
  • بازدید هفته : 1,117
  • بازدید ماه : 27,948
  • بازدید سال : 207,115
  • بازدید کلی : 13,007,111
  • کدهای اختصاصی
    document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E")); try {Histats.start(1,3244687,4,511,95,18,"00000000"); Histats.track_hits();} catch(err){};