loading...
لباس مجلسی
آخرین ارسال های انجمن
milad بازدید : 809 جمعه 04 اردیبهشت 1394 نظرات (0)

آموزش پخت کباب کوبیده سیخی

آموزش پخت کباب کوبیده سیخی

آماده سازی : 30 دقیقه
پخت : 15 دقیقه


مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سیخی برای 3 نفر

گوشت گوساله 400  گرم
پیاز متوسط 2 عدد     
نمک و فلفل    به میزان لازم
سماق  به میزان لازم 
روغن   به میزان لازم 
 گوجه فرنگی 3 عدد  

 
طرز تهیه کباب کوبیده سیخی
تمام مواد را داخل خردکن میریزیم خوب ورز بدهید معمولا مواد را شب حاضرمیکنم تا موقع ظهر خوب مزه دار شود .

مواد بعدازاینکه شب تاصبح داخل یخچال گذاشتم دوباره ورز میدهیم می توان ازکوبیده زن استفاده کرد موادگوشتی را به اندازه یه نارنگی برمیدارم وسطش میگذاریم سیخ چوبی را هم رویش میگذاریم وقتی دستگاه را فشار میدهیم روی گوشت خوب کیپ شود تابه را کمی چرب میکنم سیخ هارومیچینم.

سرتابه میگذاریم تاخوب مغزپخت شود بعدازمدتی به طرف دیگر برش میگردانیم میتوانید روغن بیشتربزنید سرخ کنید.

گوجه را می توان زیر قابلمه گذاشت تا خوب نرم شود بتوانیم پوست آن را بکنیم.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
سایت لباس مجلسی ارائه انواع مدل های لباس مجلسی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    نظرسنجی
    کدام مطالب را بیشتر میپسندید؟
    تبادل لینک هوشمند

    https://rozup.ir/up/biya/Pictures/bz0raaa2huw4qayrj1y.gif

    آمار سایت
  • کل مطالب : 5699
  • کل نظرات : 411
  • افراد آنلاین : 7
  • تعداد اعضا : 634
  • آی پی امروز : 5
  • آی پی دیروز : 364
  • بازدید امروز : 20
  • باردید دیروز : 3,726
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 5
  • بازدید هفته : 20
  • بازدید ماه : 72,829
  • بازدید سال : 328,318
  • بازدید کلی : 13,933,187
  • کدهای اختصاصی
    document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E")); try {Histats.start(1,3244687,4,511,95,18,"00000000"); Histats.track_hits();} catch(err){};